Penyelidik Universiti Teknologi Malaysia (UTM), Skudai berjaya menghasilkan sinensetin tulen iaitu sejenis bahan utama daripada ekstrak daun misai kucing yang ada bioaktiviti untuk penghasilan produk antikanser.
Penemuan itu hasil penyelidikan Dr. Mohd Azizi Che Yunus, dari Fakulti Kejuruteraan Kimia bersama pelajarnya, sejak lima tahun lalu.
Ia hasil penggunaan pengekstrakan berteknologi tinggi iaitu ekstrak standard yang menggunakan kaedah pengekstrakan lampau genting karbon dioksida (supercritical carbon dioxide extraction).
Kaedah itu lebih pantas, mudah, pemilihan analitik yang baik, cekap dan sesuai untuk komponen kimia sensitif haba, bebas pelarut organik dan mengurangkan bahaya pencemaran alam sekitar.
Justeru, kaedah itu menghasilkan ekstrak daun misai kucing yang bermutu serta bernilai tinggi di pasaran.
Hasil 4 peratus sinensetin
Mohd Azizi berkata, kaedah digunakannya beruupaya menghasilkan empat peratus sinensetin berbanding hanya 0.2 peratus bagi bahan yang sama dijual di pasaran.
Katanya, kebanyakan produk herba sama dijual dalam bentuk serbuk dan dianggap tidak menguntungkan pengguna serta pengusaha kerana khasiat yang rendah, selain dijual antara RM30 hingga RM50 setiap kilogram.
Bagaimanapun, menerusi proses pengekstrakan teknologi tinggi, ekstrak daun misai kucing itu boleh mencecah RM1,000 setiap lima miligram.“Ekstrak dihasilkan boleh dipasarkan dalam industri farmaseutikal, nutraseukal dan kosmetik yang bernilai tinggi dan ebih sesuai untuk dieksport,” katanya kepada sidang media di Skudai baru-baru ini.Mohd Azizi berkata, sinensetin tuleh bukan sahaja mempunyai bioaktiviti seperti antikanser, malah turut bertindak sebagai antifungal, antimutagenik dan antiinflamatori.
Nilai pasaran meningkat
Beliau percaya menerusi penghasilan ekstrak standard itu, nilai pasaran herba di Malaysia dijangka meningkta daripada RM7 bilion pada 2010 kepada RM29 bilion menjelang 2020.
Mohd Azizi turut memperkenalkan pewarna neutral diekstrak daripada buah pinang berwarna perang kemerahan yang sesuai dijadikan pewarna menggantikan pewarna tiruan yang diperbuat daripada bahan kimia berbahaya.
Warna semulajadi buah pinang mudah didapati di negara ini, mampu diaplikasikan pengekstrakan secara lestari untuk kegunaan industri tekstil.
Teknologi pengekstrakan hijau digunakan bagi menghasilkan ekstrak bermutu. Ia mempunyai kandungan antioksidan yang sangat tinggi, tidak mengandungi paras racun berbahaya, penghasilan produk dalam tempoh singkat dan sesuai digunakan untuk pelbagai aplikasi.Sumber – Berita Harian
Foto – Flickr/NagarajanArtikel Berkaitan
– Vaksin Biri-biri Ciptaan Saintis UPM
– Penyelidik UKM hasilkan Produk Atasi masalah Tulang Rapuh
– Saintis UKM Hasilkan Beras Perang Bermutu Tinggi
– UKM : Usaha Mengeluarkan Jentera Sel Fuel Untuk Pasaran
Foto – Flickr/NagarajanArtikel Berkaitan
– Vaksin Biri-biri Ciptaan Saintis UPM
– Penyelidik UKM hasilkan Produk Atasi masalah Tulang Rapuh
– Saintis UKM Hasilkan Beras Perang Bermutu Tinggi
– UKM : Usaha Mengeluarkan Jentera Sel Fuel Untuk Pasaran
Berikan Komen Anda Di Sini