Daripada Formulasi kepada Fungsi: Bagaimana Protein Tumbuhan Menjadi Sebahagian daripada Makanan Harian
Penulis: Dr. Musaalbakri Abdul Manan Pengarah, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) Pejabat MARDI Negeri Johor Pengenalan Protein tumbuhan ...