Tradisi Mencandat Sotong: Antara Warisan, Ekologi dan Sains Cahaya
Oleh: Roslizawati Ab Lah, PhD Pensyarah kanan Fakulti Perikanan dan Sains Makanan, Universiti Malaysia Terengganu (UMT) Setiap kali tibanya ...
Tag: Roslizawati Ab Lah
HARI LAUTAN SEDUNIA: Antara Manfaat dan Risiko Kerang-kerangan dalam Diet Rakyat Malaysia
Oleh: Dr. Roslizawati Ab Lah Universit Malaysia Terengganu, UMT Bayangkan satu pinggan kerang rebus yang berasap, disaji dengan air ...