Mengapa Sesetengah Golongan Mengalami Gejala Perut Kembung Selepas Minum Susu?

Penulis: Siti Nur Rasyidah Md Ramli

Pensyarah, Jabatan Sains Asas
Fakulti Pergigian, Universiti Sains Islam Malaysia

Perut kembung selepas minum susu adalah masalah yang sering dialami oleh sebahagian individu. Gejala ini boleh menyebabkan rasa tidak selesa seperti perut berangin, kerap sendawa dan cirit-birit.

Perut kembung selepas minum susu atau produk tenusu biasanya berkait rapat dengan ketidakmampuan tubuh untuk mencerna laktosa, gula utama dalam susu. Keadaan ini dipanggil sebagai intoleransi laktosa.

Intoleransi laktosa ini terjadi akibat kekurangan enzim laktase di dalam usus kecil. Laktase adalah enzim yang bertanggung jawab untuk memecah laktosa, menjadi glukosa dan galaktosa yang lebih mudah diserap oleh tubuh. Tanpa laktase yang cukup, laktosa tidak tercerna dengan baik dan akan masuk ke usus besar, di mana ia akan difermentasi oleh bakteria, menghasilkan gas seperti hidrogen, karbon dioksida dan gas metana. Gas inilah yang menyebabkan kembung, kekejangan perut dan kadangkala cirit-birit.

Selain intoleransi laktosa, beberapa faktor lain juga boleh menyebabkan kembung perut selepas minum susu, antaranya ialah alergi terhadap protein dalam susu lembu seperti kasein atau whey boleh menyebabkan gejala kembung. Tetapi, tindak balas individu yang alergi susu agak berbeza dengan tindak balas akibat intoleransi laktosa karena melibatkan sistem kekebalan tubuh biasanya diiringi oleh simptom lain seperti gatal-gatal atau ruam.

Intoleransi laktosa lebih biasa dalam kalangan orang dewasa berbanding kanak-kanak. Mereka yang mengalami masalah usus seperti sindrom iritasi usus (IBS) atau disbiosis mikrobiota usus dapat menyebabkan gejala kembung menjadi teruk setelah minum susu, meskipun individu tersebut tidak mempunyai masalah intoleransi laktosa.

Cara mengatasi perut kembung setelah minum susu

Minum susu kambing sebagai alternatif yang lebih sesuai untuk mereka yang mengalami masalah intoleransi laktosa. Susu kambing mengandungi laktosa, tetapi jumlahnya sedikit lebih rendah berbanding susu lembu. Secawan susu kambing (250 ml) mengandungi sekitar 10-12 gram laktosa, manakala susu lembu mengandungi sekitar 12-13 gram. Sesetengah individu yang mengalami intoleransi laktosa ringan mungkin mendapati susu kambing lebih mudah diterima.

Banyak jenama susu tempatan dan antarabangsa menyediakan pilihan susu bebas laktosa atau rendah laktosa yang boleh didapati di pasaran. Jadi, bagi individu yang mengalami masalah intoleransi laktosa boleh pilih susu jenis ini.

Cuba gantikan susu berasaskan tumbuhan seperti susu badam, soya atau oat yang tidak mengandungi laktosa sebagai alternatif bukan tenusu.Individu yang mengalami intoleransi laktosa boleh juga menghadkan jumlah susu yang diminum dan lihat sama ada gejala telah berkurang.

Bila Perlu Berjumpa Doktor?

Jika kembung perut disertai oleh gejala lain seperti sakit perut yang teruk, muntah atau cirit-birit yang berpanjangan, segeralah berjumpa doktor. Pemeriksaan lanjut boleh memastikan sama ada anda mengalami intoleransi laktosa, alergi susu atau masalah lain yang berkaitan.

Kesimpulan

Perut kembung selepas minum susu adalah masalah biasa yang biasanya berpunca daripada intoleransi laktosa. Namun, ia boleh diurus dengan baik melalui perubahan diet dan penggunaan alternatif susu yang sesuai. Memahami punca masalah ini adalah langkah pertama untuk menikmati susu tanpa rasa tidak selesa. Jika anda mengalami masalah ini, jangan ragu untuk mencari penyelesaian yang terbaik untuk kesihatan dan kesejahteraan anda.

Foto-centralcaliforiasurgery